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不銹鋼產(chǎn)品家家戶戶都在使用，但是你對不銹鋼真的了解么？你家用的是否合格？怎樣來選擇？下面我向大家推薦幾種方法：
第一：磁性法。這是大家通常用的方法，我們知道304不銹鋼屬于奧氏體型，但是奧氏體型是無磁或弱磁性，所以大家會認為好的不銹鋼是沒有磁性的。可是，人們?nèi)焙雎粤艘稽c就是304不銹鋼在因冶煉過程中造成其化學成分波動或加工狀態(tài)不同時可能出現(xiàn)磁性，可這不能認為是冒牌或不合格產(chǎn)品；另外304不銹鋼經(jīng)過冷加工，組織結(jié)構(gòu)也會向馬氏轉(zhuǎn)化，冷加工變形度越大，馬氏體轉(zhuǎn)化越多，鋼的磁性就越大。相反，質(zhì)量次一點的200系列不銹鋼，很有可能不帶磁性，由此判定它是貨真價實的不銹鋼，就大錯特錯了。特別要提出的是，因上述原因造成的304不銹鋼的磁性，與其他材質(zhì)的不銹鋼磁性完全不是同一級別的，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。這就告訴我們，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應判別為304或316材質(zhì);如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強磁性，因判別為不是304材質(zhì)。
第二：硫酸銅鑒別法。將鋼材上的氧化層除去，放上一滴水，用硫酸銅擦，擦后如不變色，一般為不銹鋼；如變紫紅色，無磁性的為高錳鋼，有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。
第三：磨花鑒別：磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機上磨，觀其火花。如火花呈流線形，并有較多較密的節(jié)花，即為含錳較高的高錳鋼或錳氮鋼；如無節(jié)花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼。
以上幾種鑒別辦法說明，用感官鑒別不銹鋼，不僅要用幾種方法綜合試驗，而且其試驗結(jié)果只能確定某種類型的不銹鋼，不能確定鋼中含有哪幾種合金元素和具體含量。因此說，感官鑒別的方法，目前是極不完善的，有的可能是錯誤的，還有許多的物理現(xiàn)象，還只知其然而不知其所以然，有待于進一步探討。 要正確區(qū)別不銹鋼鋼種的最好辦法，是深入調(diào)查研究，請有關檢測單位進行檢測判定。這是正確分清不銹鋼鋼種和質(zhì)量的根本方法。 劉銘奇
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